la-maison-des-amies
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


forum entres amies
 
AccueilPortailDernières imagesPublicationsRechercherS'enregistrerConnexion
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Tarte aux figues & aux noisettes
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeDim 7 Fév - 18:33 par Invité

» Secrets de maquillage
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeDim 7 Fév - 18:31 par Invité

» Liqueur de fraises
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeSam 2 Jan - 14:17 par Invité

» Petits pots de crème à la noisette
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeMer 26 Aoû - 19:06 par Invité

» Brioche perdue au caramel
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeSam 11 Juil - 19:22 par Invité

» Galette de pommes de terre
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeJeu 16 Avr - 11:31 par Invité

» Cake moelleux à l'orange et aux graines de pavot
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeLun 6 Avr - 17:31 par Invité

» Tarte martiniquaise à la noix de coco
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeSam 4 Avr - 16:30 par Invité

» adresse de jose
Galette de pommes de terre I_icon_minitimeSam 2 Mai - 16:28 par Titine

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Forum
Partenaires
créer un forum
Le Deal du moment :
(CDAV) Foire aux vins : -20% dès 99€ ...
Voir le deal

 

 Galette de pommes de terre

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Galette de pommes de terre Empty
MessageSujet: Galette de pommes de terre   Galette de pommes de terre I_icon_minitimeJeu 9 Avr - 16:13

Ingrédients pour environ 4 personnes:

500 g de purée maison
2 œufs
100 g de fromage râpé celui que vous préférez gruyère, comté...
2 grosses cuillères à soupe de farine
Sel et poivre
ciboulette, persil, coriandre, échalotes... avec ou sans c'est selon votre goût!


Préparation:

Dans un saladier, mélanger la purée, l’œuf, le fromage râpé, et la ciboulette ou autre finement ciselée.

Ajouter la farine et homogénéiser le tout.

Rectifier l’assaisonnement selon votre goût avec du sel et du poivre.

Dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre.

Déposer l'équivalent d'une belle noix et l’aplatir avec le dos d’une cuillère.

Faire cuire environ 3 minutes par face.

Retourner dès que c’est doré.

Servir aussitôt.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Galette de pommes de terre Empty
MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre   Galette de pommes de terre I_icon_minitimeJeu 16 Avr - 11:31

Merci beaucoup
Revenir en haut Aller en bas
 
Galette de pommes de terre
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
la-maison-des-amies :: Cuisine :: cuisine :: Légumes féculent-
Sauter vers: