Pâtes demi-feuilleté rapide:

Pâtes demi-feuilleté rapide:

Une pâte que j’ai retrouvé de chez tupp dans un de mes bouquins cette recette je la faisais souvent quand j’habitais à Versailles

6pt suisses
Le poids des pts suisses en farine
La moitié du poids des pts suisses en beurre ou margarine
½ pt cuillère de sel

Bien mélanger dans un récipient avec une spatule moi j’ai fais avec la main et mettre une heure au frigo avant de l’étaler

Peut servir pour des tartes, galette, des feuilletés apéro

Astuce: une fois passée au congélatieur elle est mieux feuilleté