Messages : 10510 Date d'inscription : 04/02/2011 Age : 74 Localisation : Eure et Loire
Sujet: CAKE aux pommes et à la canelle de Nadège Lun 21 Fév - 19:39
CAKE aux pommes et à la canelle
pour 6 personnes
225gr de beurre mou 335gr de farine 150gr de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 pommes 1 jus de citron 1 c a cafe de canelle 1 pincee de sel
prechauffer votre four à 180°
pelez les pommes coupez les en tranches fines arrosez les avec le jus du citron
travaillez le beurre avec le sucre et la canelle et le sel jusqu'à ce qu'il prenne une consistance cremeuse au batteur c'est tres bien incoprporez les oeufs un par un puis ajoutez la farine et la levure mélanger le tout
beurrez et farinez un moule a cake versez y une couche de pâte puis les pommes et recouvrir d'une seconde couche de pâte
enfournez et cuire pendant 45mn jusqu'à ce que la lame du couteau sorte nette
demoulez des la sorie du four et laisser le refroidir sur une grille servez tiéde ou froid
ce gâteau contient pas mal de mg mais il est delicieux de toute façon les gateaux alleges sont beurkkkkkkkkkkkkk