Croques épinards chèvre

Source par CuisineAZ Minceur


Pour 4 Personne(s)


Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients

• 8 tranches de pain de mie
• 300 g d’épinards frais
• 150 g de fromage de chèvre frais ou faisselle de chèvre
• sel, poivre


Préparation:

pour Croques épinards chèvre

Faites bouillir une casserole d'eau salée.

Lavez les épinards et faites-les blanchir 2 min dans l’eau bouillante.

Égouttez-les et émincez-les. Assaisonnez.

Émiettez le chèvre frais.

Répartissez les épinards puis le fromage sur 4 tranches de pain.

Refermez les croques avec les 4 tartines restantes.

Faites griller les sandwichs dans une machine à croques ou au four en position grill

Servez.