Hot dog maison

Hot Dog Maison

Pate

1 œuf
100 ml de lait
225 gr de farine blanche (moi T55)
1c a café de sel
½ c a café de sucre en poudre
50 gr de beurre ou huile au choix
1 c a café de levure en poudre

30 ml de lait pour le glacage

Pour fourrée

6 knacks
oignons cuit valeur de 2 au choix fonction de vaux gout par rapport a l oignons
Gruyère rapèe

Mettre tous les ingrédients de la pate dans la MAP
Diviser en 6 patons
Les etendrent en un rectangle
Y mettre une knack, oignons et gruyère
Bien sceller la pate et mettre sur une plaque de cuisson et laisser gonfler

Cuire th 220 degrè pendant 20mn environ surveiller la cuisson

merci ma cricri bonne idée