Marinade légère épicée

Marinade légère épicée




Pour 4 Personne(s)
Préparation 10 mn
Repos 1h


Ingrédients:

1 yaourt nature 0%
1 c. à soupe de vinaigre
1 gousse d’ail
1 oignon
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de 4 épices
1 ½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre




Préparation:

Hachez finement l’ail et l’oignon.

Dans un bol, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien.

Nappez votre viande de ce mélange.

Disposez-la dans un plat et laissez-la reposer au frais.

Après au minimum 1 heure, vous pouvez procéder à la cuisson.