Messages : 10709 Date d'inscription : 04/02/2011 Age : 74 Localisation : Eure et Loire
Sujet: Cakes olives et jambon de cricri Ven 18 Fév - 18:04
Cakes olives et jambon
205 g de farine 1 sachet de levure 15cl de vin blanc sec 15cl d huile d olive 3 oeufs 100g de gruyre rapées emmental ou comté 200g de jambon blanc ou talon de jambon 200g d olives vertes denoyautes en rondelles persil sel et poivre
four th 180 ou th 6
dans un saladier fouettez les oeufs et la farine ajoutez la levure et le lait chaud puis enfin le vin, le sel, le poivre et persil et l huile incorporez le mélange comte, jambon et olives vertes
versez dans un moule a cake ou faite de petits cakes, je fait tres souvent cela car je congel a l avance et cela va tres vite a decongeler...