Cake à la grecque

Cake à la grecque

Pour 8 personnes :
80 g de farine
1/2 paquet de levure sèche
2 œufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
100 g de feta
1 petite boîte de thon nature
6 tomates séchées
Une pincée de paprika
20 g de beurre
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn


Préparation

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et les oeufs.

Puis incorporer l'huile d'olive. Couper la feta en petits rectangles et émietter le thon.

Mélanger le tout dans la pâte. Couper les tomates en petits morceaux et ajouter la pincée de paprika.

Incorporer ces ingrédients dans la préparation.

Beurrer un moule à cake, y verser la préparation et l'étaler à l'aide d'une spatule.

Dans un four préchauffé à 200°C, faire cuire le pain pendant 30 minutes.

Servir chaud ou froid selon les saisons.