Gâteau d'Huguette de Jose

Gâteau d'Huguette

Ingrédients :

200 g de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre
3 oeufs
3 cuillères de crème fraîche ou de lait
80 g de beurre
3 ou 4 poires


Mélanger dans un saladier, tour à tour, la farine, le sucre, les oeufs, la levure et le sucre vanillé.

Ajouter la crème et le beurre fondu.

Remuer pour obtenir une pâte lisse.

Couper les poires en tranches dans un moule à gâteaux.

Recouvrir avec la préparation.

Cuire à four chaud pendant 30 mn (th 6/7)