Messages : 10713 Date d'inscription : 04/02/2011 Age : 74 Localisation : Eure et Loire
Sujet: CAKE A LA RHUBARBE de cricri Lun 21 Fév - 19:37
preparation 30mn
Cuisson 1h moi perso 45 mn
Pour 6 personnes
500g de rhubarbe 100g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 1 p de sel 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille
Prechauffez le four a 180 degre ou th6
Coupez la rhubarbe en tous petits cube ( note perso moi je les fait deux trois heures avant et je les mis degorger avec un peu de sucre car j avait peur que cela face trop d eau...)
Moussez le beurre, ajoutez les sucre, les oeufs et la sel
Continuez a battre jusqua ce que la masse blanchisse
Incorporez la rhubarbe
Ajoutez la levure a la farine et mélangez le tout a l appareil aux oeufs
Remplissez un moule a cake graisseé et fariné et enfournez pendant 45 mn a une heure
bon appetit
preparation 30mn Cuisson 1h moi perso 45 mn
Pour 6 personnes
500g de rhubarbe 100g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 1 p de sel 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille
Prechauffez le four a 180 degre ou th6
Coupez la rhubarbe en tous petits cube ( note perso moi je les fait deux trois heures avant et je les mis degorger avec un peu de sucre car j avait peur que cela face trop d eau...)
Moussez le beurre, ajoutez les sucre, les oeufs et la sel
Continuez a battre jusqua ce que la masse blanchisse
Incorporez la rhubarbe
Ajoutez la levure a la farine et mélangez le tout a l appareil aux oeufs
Remplissez un moule a cake graisseé et fariné et enfournez pendant 45 mn a une heure