Gauffres seches

Gauffres seches

1 kg de farine
500g de beurre fondue
500g de sucre
9 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1/ 2 verre de lait

Mélangez tous les ingredients cela donne une pate tres épaisse

reposer 2 h

puis mettre une petite cuillere de pate dans le gauffrier et laisser cuire


ces gauffres se conserve plusieurs semaine dans une boite en fer

moi je fais qu une demi dose quand je les fais...