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| Roules aux fromages | |
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Invité Invité
| Sujet: Roules aux fromages Dim 6 Mar - 16:55 | |
| ROULES AUX FROMAGES
Pate : 500 g de farine 200g d eau 100g de lait 60g de beurre mou 1/2 cube de levure de boulanger ou 2 paquets de levure seche 1 cs de sucre 1.5 cc de sel
Garniture :
aux choix roquefort fromage blanc bien relevé jambon blanc blanc de dinde.......... boursin chévre
Faire la pate, mettre tous les ingredients dans la machhine a pain et la mettre en route programme pate soit 1h30
Une fois la pete faite, la diviser en deux voir plus si vous voulez faire plusieurs parfums la roule assez fin et enduire d huile au pinceau puis ajouter votre ingredients dessus
Roulez en serrant bien fort
Coupez des troncons de deux cm d épaisseur et les disposeer sur une plaqhue de cuisson
Enfournez de suite
Cuisson 10 a 20mn suivant le four
Bon appétit
ce congel tres bien il suiffit de les cuire un peu moins pour pourvoir les rechauffer |
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