Messages : 10709 Date d'inscription : 04/02/2011 Age : 74 Localisation : Eure et Loire
Sujet: Pate a pizza en MAP de cricri Jeu 24 Fév - 18:51
Pate a pizza en MAP
440g de farine 25cl d eau tiede 5cl d huile d olive 1/2 c a cafe de sel 1 sachet de levure de boulangerie spéciale pain herbes de provence, fromage (facultatif)
Mettre tous les ingredients dans la MAP et lancer le programme PATE qui dur de 1h30 a 1h50 suivant les machines
Travailler légérement la pate, laisseer environ 20 a 30 mn au chaud pour la lever et étaler et laisser de nouveau lever autant de temps et garnir a votre convenance...