Messages : 10709 Date d'inscription : 04/02/2011 Age : 74 Localisation : Eure et Loire
Sujet: de la ROUSSETTE de kiki Jeu 24 Fév - 13:51
Recette donc de la ROUSSETTE (poisson )
Vous faites pelée votre roussette au poissonnier
Vous la laver bien et essorer
Vous la couper en morceaux faite revenir ail oignons et persil avec dans la cocotte
Couper des pommes de terre en morceaux faites cuire à feu doux sans trop remuer le tout et ajouter une sauce tomate agrémenter de zest de citron et d'olives noires dans la sauce tomate ajouter un peu d'herbes de provences de la muscade servir trés chaud avec des croutons soit frotter avec de l'ail soit nature bon appétit
(poisson )
Vous faites pelée votre roussette au poissonnier
Vous la laver bien et essorer
Vous la couper en morceaux faite revenir ail oignons et persil avec dans la cocotte
Couper des pommes de terre en morceaux faites cuire à feu doux sans trop remuer le tout et ajouter une sauce tomate agrémenter de zest de citron et d'olives noires dans la sauce tomate ajouter un peu d'herbes de provences de la muscade servir trés chaud avec des croutons soit frotter avec de l'ail soit nature bon appétit
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