la-maison-des-amies

forum entres amies
 
AccueilPortailPublicationsRechercherS'enregistrerConnexion
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» adresse de jose
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeSam 2 Mai - 16:28 par Titine

» Galette de pommes de terre
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeJeu 9 Avr - 16:13 par Jose

» Cake moelleux à l'orange et aux graines de pavot
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeVen 3 Avr - 11:39 par Jose

» Tarte martiniquaise à la noix de coco
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeMar 10 Mar - 13:45 par Jose

» Brioche perdue au caramel
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:58 par Jose

» Petits pots de crème à la noisette
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:50 par Jose

» Tarte ananas-coco
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:44 par Jose

» Beignets aux pommes sans friture
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeVen 27 Fév - 19:04 par Titine

» Fondant au chocolat et coulant Mi-cho-ko
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeVen 27 Fév - 11:11 par Cricri

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Forum
Partenaires
créer un forum

Partagez
 

 Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany)

Aller en bas 
AuteurMessage
Titine
Admin
Titine

Messages : 8007
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 69
Localisation : Eure et Loire

Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) Empty
MessageSujet: Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany)   Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) I_icon_minitimeJeu 5 Sep - 19:50

Tartelettes légères melon mascarpone

Ingrédients:

• 2 melons
• 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
• 200 g de mascarpone allégé
• Vanille
• 6 cuillères à soupe de Canderel 100% Sucralose
• 2 œufs
• 50 g de beurre allégé

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. A l’aide d’un emporte-pièce, découpez 6 disques dans la pâte.

3. Piquez la pâte et enfournez pour 10 minutes afin de la cuire.

4. Séparez les blancs des jaunes d’œuf, et battez les blancs en neige.

5. Dans un saladier, détendez le mascarpone (pour qu’il soit moins compact et plus onctueux, en le fouettant) puis ajoutez les blancs en neige, 4 cuillères à soupe de Canderel 100% Sucralose et 1 cs Vanille. Réservez la crème au frais.

6. Sortez la pâte du four et laissez refroidir.

7. Coupez les melons et prélevez des billes dans la chair à l’aide d’une cuillère parisienne.

8. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les billes de melon avec 2 cuillères à soupe de Canderel 100% Sucralose, et laissez cuire et caraméliser sur feu moyen.

9. Au moment de servir, garnissez les ronds de tartes avec la crème, et disposez les billes de melon.

Voilà moi j'ai fait une fois avec des fraises et cette fois ci avec des dés de pêches et des framboises mais on fait comme on veut .

_________________
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany) 86810
Revenir en haut Aller en bas
http://la-maison-des-amies.forumgratuit.org
 
Tartelettes légères melon mascarpone (par Dany)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
la-maison-des-amies :: Cuisine :: cuisine :: Recettes basses calories :: Les desserts :: Tartes & Tartelettes-
Sauter vers: