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 Croques épinards chèvre

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Titine
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Messages : 6503
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 67
Localisation : Eure et Loire

MessageSujet: Croques épinards chèvre   Mer 2 Mar - 16:23




Source par CuisineAZ Minceur


Pour 4 Personne(s)


Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients

• 8 tranches de pain de mie
• 300 g d’épinards frais
• 150 g de fromage de chèvre frais ou faisselle de chèvre
• sel, poivre


Préparation:

pour Croques épinards chèvre

Faites bouillir une casserole d'eau salée.

Lavez les épinards et faites-les blanchir 2 min dans l’eau bouillante.

Égouttez-les et émincez-les. Assaisonnez.

Émiettez le chèvre frais.

Répartissez les épinards puis le fromage sur 4 tranches de pain.

Refermez les croques avec les 4 tartines restantes.

Faites griller les sandwichs dans une machine à croques ou au four en position grill

Servez.

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Croques épinards chèvre
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