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 TARTE AU SUCRE de cricri

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AuteurMessage
Titine
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Titine


Messages : 10481
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 74
Localisation : Eure et Loire

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MessageSujet: TARTE AU SUCRE de cricri   TARTE AU SUCRE de cricri I_icon_minitimeJeu 24 Fév - 19:06

TARTE AU SUCRE


Pate :

100 ml de lait
2 oeufs
50 g de sucre
80gr de beurre
1 sachet de levure de boulanger ou 25 g de levure fraiche je prefere cela moi
1/2 cuillere a soupe de sel
300 g de farine


Migaine :

1 oeuf
2 cuilleres a soupe de creme fraiche
80 g de sucre vergoise ou normal
40g de beurre a temperature ambiante et en petits des


mettre tous ces ingredients dans la machine a pain en mode pate
degaser la pate et la mettre dans un moule a tarte assez grand et faire lever une bonne heure...
Faire des trous avec les doigts dans la pate lever cela sert a ce que la migraine reste dessus est glisse pas
melanger l oeuf, et la creme verser sur la pate mettre les des de beurre et le sucre


cuire a 190 degre pendant 30 mn environ

_________________
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