la-maison-des-amies

forum entres amies
 
AccueilPortailPublicationsRechercherS'enregistrerConnexion
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» adresse de jose
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeSam 2 Mai - 16:28 par Titine

» Galette de pommes de terre
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeJeu 9 Avr - 16:13 par Jose

» Cake moelleux à l'orange et aux graines de pavot
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeVen 3 Avr - 11:39 par Jose

» Tarte martiniquaise à la noix de coco
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeMar 10 Mar - 13:45 par Jose

» Brioche perdue au caramel
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:58 par Jose

» Petits pots de crème à la noisette
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:50 par Jose

» Tarte ananas-coco
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeLun 2 Mar - 13:44 par Jose

» Beignets aux pommes sans friture
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeVen 27 Fév - 19:04 par Titine

» Fondant au chocolat et coulant Mi-cho-ko
Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeVen 27 Fév - 11:11 par Cricri

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Forum
Partenaires
créer un forum

Partagez
 

 Sauce aïoli allégée

Aller en bas 
AuteurMessage
Titine
Admin
Titine

Messages : 8007
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 69
Localisation : Eure et Loire

Sauce aïoli allégée Empty
MessageSujet: Sauce aïoli allégée   Sauce aïoli allégée I_icon_minitimeJeu 24 Fév - 11:03

Sauce aïoli allégée

Pour 4 Personne(s)
Préparation 15 mn


Ingrédients


1 gousse d’ail
1 jaune d’œuf
1 jus de citron
1 yaourt nature 0%
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre


Préparation


Hachez finement l’ail.


Dans le bol d’un mortier (utilisez un c. à soupe si vous n’avez pas de mortier), mettez l’ail, une pincée de sel et l’huile d’olive.


Pilez le tout jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
Ajoutez le jaune d’œuf, mélangez et incorporez petit à petit le jus de citron.

Le mélange doit avoir une consistance proche de celle de la mayonnaise.


Ajoutez enfin le yaourt, poivrez, mélangez bien et servez.

_________________
Sauce aïoli allégée 86810
Revenir en haut Aller en bas
http://la-maison-des-amies.forumgratuit.org
 
Sauce aïoli allégée
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
la-maison-des-amies :: Cuisine :: cuisine :: Recettes basses calories :: sauces légère-
Sauter vers: