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 Cake marbré chocolat vanille de Jose

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Titine
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Messages : 6389
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 67
Localisation : Eure et Loire

MessageSujet: Cake marbré chocolat vanille de Jose   Lun 21 Fév - 19:35

Cake marbré chocolat vanille

Pour 4 à 6 personnes


Ingrédients

250 g de farine
1/2 sachet de levure
200 g de beurre mou
120 g de sucre
3 oeufs
30 g de cacao
1 cuillère à café de vanille liquide
5 cl de lait
Sel

Mélanger le beurre et le sucre.

Incorporez les oeufs un par un , le sel, la farine tamisée avec la levure.

Réservez 1/3 de la pâte et la mélanger avec le lait et le cacao.

Dans la pâte restante, verser la vanille et mélanger.

Garnir un moule à cake beurré et fariné alternativement avec la pâte neutre et la pâte chocolatée.

Cuire au four préchauffé 180° (th6) 45 mn environ.

Pour la cuisson, se fier à la coloration de la partie non chocolaté qui doit juste dorer.



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