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 Tarte au flan de Nadège

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AuteurMessage
Titine
Admin
Titine


Messages : 10481
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 74
Localisation : Eure et Loire

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MessageSujet: Tarte au flan de Nadège   Tarte au flan  de Nadège I_icon_minitimeLun 21 Fév - 19:10

pour la creme patissiére

il faut 1l de lait
80gr de farine
4oeufs entiers et 4 jaunes
1 sachet de sucre vanille
140gr de sucre

si vous voulez qu'elle soit plus epaisse vous doubler les proportions


pour la pâte brisee

150gr de beurre coupe en morceaux
1/2 c a cafe de sel
300gr de farine
100gr d'eau
1c c de sucre vanille

cuisson a 210° pendant 25mn environ tout depent de votre four

bonne appetit et surtout a manger avec moderation haaaaaaaaaa

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