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Flan aux pruneaux de Jose
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Titine
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10502
Date d'inscription
:
04/02/2011
Age
:
74
Localisation
:
Eure et Loire
Sujet: Flan aux pruneaux de Jose
Lun 21 Fév - 17:57
Flan aux pruneaux
500 gr de pruneaux denoyautés
125 gr de farine
125 gr de sucre semoule
3 oeufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
Placez les pruneaux au fond du moule très beurré.
Mélangez tout les ingrédients pour obtenir une pâte lisse, versez sur les pruneaux qui doivent être à peine recouverts
Faire cuire à four moyen
Remarque : Pour le four, je le mets th 7 et pour la cuisson je surveille avec un couteau
_________________
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Dim 7 Fév - 18:33 par Invité
Sujet: Flan aux pruneaux de Jose 
