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 Soupe aux haricots rouges de Jose

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Titine
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Messages : 6497
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 67
Localisation : Eure et Loire

MessageSujet: Soupe aux haricots rouges de Jose   Ven 18 Fév - 18:12

Soupe aux haricots rouges

Ingrédients :

1 courgette
2 pommes de terres
1 poireau
2 oignons
1 gousse d'ail
1 petite boîte de haricots rouges cuits
1 cuillerée de crème fraîche (facultatif)
Sel - Poivre

Préparation :

Faire cuire à l'eau salée et poivrée pendant 30 mn les légumes épluchés et coupés.
Ajouter les haricots rouges avant de mixer.







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Soupe aux haricots rouges de Jose
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